CENTRAL INKA

Cocina peruana & cebicherías en Viña del Mar, Valparaíso

4,6 (362)

CategoríaCocina peruana & cebicherías
Dirección1 Ote. 1150, 2520000 Viña del Mar, Valparaíso
Calle1 Ote
ZonaViña del Mar, Valparaíso
Teléfono51 259 4652
Calificación de Google 4,6 (362)
FuenteGoogle Maps y registros públicos · añadido el 08/10/2026 · actualizado el 09/10/2026

Horarios

Lunes12:30–23:00
Martes12:30–23:00
Miércoles12:30–23:00
Jueves12:30–23:00
Viernes12:30–23:00
Sábado12:30–23:00
Domingo12:30–22:00

Sobre CENTRAL INKA

RESTAURANT DE GRATRONOMIA PERUANA Y FUSION DE COMIDA ORIENTAL, PARRILLA, VARIEDAD DE TRAGOS , CAFE.

CENTRAL INKA figura en la categoría «Cocina peruana & cebicherías» en Viña del Mar (Valparaíso). La dirección registrada es 1 Ote. 1150, 2520000 Viña del Mar, Valparaíso: antes de salir, revisa acá los horarios, el teléfono y la calificación en Google.

Hay horarios publicados para los siete días de la semana. La mayoría de esos días abre 12:30–23:00. En feriados, en Fiestas Patrias y en las fiestas de fin de año los horarios pueden cambiar. Puedes comunicarte con CENTRAL INKA al 51 259 4652: llamar es la forma más rápida de consultar disponibilidad, pedir hora o preguntar cómo llegar, y muchos negocios también atienden por WhatsApp.

En Google tiene una calificación de 4,6 sobre 5 con 362 reseñas, un muy buen resultado dentro de la categoría «Cocina peruana & cebicherías» en Viña del Mar, que habla de una atención pareja.

CENTRAL INKA frente a otras fichas: Cocina peruana & cebicherías, Viña del Mar

Últimas reseñas de Google

Las 5 reseñas más recientes que muestra Google Maps. Las reseñas pertenecen a sus autores: léelas todas en Google.

constanza gonzalez Hace 2 meses

Fui ayer con mi pololo y, desde el principio, la experiencia fue excelente. El lugar estaba muy acogedor y calentito gracias a las estufas. Apenas llegamos nos recibieron con el típico pancito recién salido del horno, calentito, acompañado de unas salsitas peruanas realmente deliciosas. Luego llegaron nuestros platos y estaban espectaculares. Las porciones son muy generosas y todo estaba lleno de sabor. También pedimos dos tragos y ambos estaban muy buenos. La atención fue un 100/10. Nuestros platos se demoraron un poquito más de lo esperado y, como gesto, nos regalaron unos pisco sours pequeños que también estaban espectaculares. Ese tipo de detalles se agradecen mucho. En resumen: vayan, no se van a arrepentir. Si revisan la carta en internet, verán que los platos principales rondan entre los $12.000 y $16.000 aproximadamente, y por la calidad, las porciones y la atención, vale totalmente la pena.

Jesus Palma Hace 3 meses

La comida muy rica, fueron bastante rápidos con el pedido, todo llegó junto lo cual se agradece, y la atención de Luz fue bastante buena.

Javiera Vallespin Hace 3 meses

La comida en ese local es muy deliciosa, tiene un muy buen sabor y sazón. El ceviche fresco, con una leche de tigre abundante y con mucho unami. Pedimos además un risotto de tinta de calamar con congrio, la textura del arroz en su punto, el congrio sin sobrecocer. La verdad, a nuestro parecer, uno de los mejores locales de viña. Volveríamos sin dudar

Sebastian Olivares Hace 7 meses

Nos recomendaron este restaurante por la calidad de su comida y realmente pudimos confirmarlo. Los platos son exquisitos, con sabores intensos y muy bien equilibrados entre sí. Las porciones son una locura, muy abundantes. Sin duda volveríamos para seguir probando la variedad de su carta: el risotto, la carne, el salmón, el ceviche y la causa, que simplemente son de otro planeta.

valentina zuñiga vergara Hace 9 meses

Fuimos en familia el día sábado, jugos y limonada muy rico! Saco aplausos, hasta ahí todo bien. Las machas que pedimos de entrada se demoraron casi 45 minutos en llegar, demasiado, y muy saladas, lo comentamos y nos dijeron que podía ser el queso, no las recomiendo. Los platos de fondo se demoraron más de 1 hora en llegar, ahí ya estábamos muy enojados, porque además habían llegado los platos de 3 mesas que llegaron después de nosotros. Comida rica pero por la experiencia no sé si volveríamos. La torta de 3 leches de postre que nos dieron muy rica también.

Todas las reseñas en Google ↗

Preguntas frecuentes

¿Dónde queda CENTRAL INKA?

CENTRAL INKA está en 1 Ote. 1150, 2520000 Viña del Mar, Valparaíso (Viña del Mar, Valparaíso). Para ver cómo llegar, usa el botón de Google Maps de esta página.

¿Qué tipo de negocio es CENTRAL INKA?

CENTRAL INKA es un restaurante peruano del rubro “Cocina peruana & cebicherías”.

¿Qué horario tiene CENTRAL INKA?

Según la ficha, el horario es: lunes: 12:30–23:00; martes: 12:30–23:00; miércoles: 12:30–23:00; jueves: 12:30–23:00; viernes: 12:30–23:00; sábado: 12:30–23:00; domingo: 12:30–22:00. El horario puede cambiar en feriados, fines de semana largos, Fiestas Patrias y entre Navidad y Año Nuevo, y en la costa y el sur también fuera de la temporada de verano: si vas especialmente, llama antes.

¿CENTRAL INKA abre los domingos?

Sí, los domingos el horario es 12:30–22:00.

¿Cómo me comunico con CENTRAL INKA?

Puedes llamar a CENTRAL INKA al 51 259 4652.

¿Qué valoración tiene CENTRAL INKA en Google?

CENTRAL INKA tiene una valoración de 4,6 sobre 5 en Google (362 reseñas).

¿Qué medios de pago acepta CENTRAL INKA?

La ficha no indica los medios de pago. En Chile lo más común es efectivo en pesos chilenos, tarjetas de débito (Redcompra) y crédito, transferencia electrónica, que se usa mucho incluso en negocios chicos, y pago con QR o billeteras como Mercado Pago, MACH o Tenpo. Pide siempre tu boleta. Si piensas pagar con tarjeta, pregunta antes, sobre todo en negocios chicos y ferias.

¿Hay otras opciones parecidas a CENTRAL INKA cerca?

Sí. En Viña del Mar también están Pecado Del Inka, Inka Mar Cocina Peruana, Makisu cocina peruana & nikkei; la lista completa del rubro “Cocina peruana & cebicherías” en Viña del Mar está al final de esta página.

Más opciones: Cocina peruana & cebicherías en Viña del Mar

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Pecado Del Inka

Cocina peruana & cebicherías · Viña del Mar, Valparaíso

12 Nte. 1114, 2520000 Viña del Mar, Valparaíso

4,6 (2.697)

Inka Mar Cocina Peruana

Cocina peruana & cebicherías · Viña del Mar, Valparaíso

Viana 419, 2520000 Viña del Mar, Valparaíso

4,9 (63)

Makisu cocina peruana & nikkei

Cocina peruana & cebicherías · Viña del Mar, Valparaíso

Quinta 111, 2571501, 3200000 Viña del Mar, Valparaíso

5,0 (27)

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