Empanadas Memé

Local en honor a María Isabel "Memé" Rivera Rouret, que con esta hermosa receta de empanadas familiares pretendemos deleitar su paladar con un plato típico chileno, pero con la mirada de la Memé, bienvenidos 👩‍🍳😊👨🏻‍🍳

Masa de horno y pino carne picada eran con sus secretos familiares que hacen pensar en ese ser querido que ya partió pero que siempre te recuerdas. También tenemos otras variedades para diversos gustos.

Calle San luis 1084. Entre el terminal de buses (calle Valparaiso) y calle Arlegui, entre estas y paralela a ambas.

Empanadas Memé es una carnicería en Viña del Mar (Valparaíso). Está en Pje. San Luis 1084, 2520000 Viña del Mar, Valparaíso y forma parte de los negocios de la zona a los que recurren vecinos y visitantes.

En Chile el almuerzo es la comida fuerte del día y va más o menos de las 13 a las 15 h, la once se toma entre las 17 y las 19, y la cena rara vez empieza antes de las 20:30, con más movimiento los fines de semana. Al almuerzo muchos lugares ofrecen menú del día, la boleta trae sugerida una propina del 10 %, que es voluntaria, y en las ciudades casi todo se puede pedir por delivery con PedidosYa, Uber Eats o Rappi. En la carnicería se pide el corte por su nombre —lomo vetado, lomo liso, posta, asiento, plateada, huachalomo, abastero— y te lo preparan en el momento; para un asado el carnicero te orienta con las cantidades, y en septiembre, antes del dieciocho, conviene encargar con tiempo.

El negocio informa horarios para seis días de la semana. La mayoría de esos días abre 11:00–16:00. Ten en cuenta que los lunes no abre. Además, el 1 de enero, el 1 de mayo, el 18 y 19 de septiembre y el 25 de diciembre son feriados irrenunciables y la mayoría del comercio cierra. El teléfono publicado es 9 9229 8824. Desde el extranjero se marca +56 seguido del número. En Chile lo normal es llamar o escribir por WhatsApp para reservar o pedir hora. Su sitio web es instagram.com, donde puede haber carta, lista de precios o reservas en línea.

En Google tiene una calificación de 4,5 sobre 5 con 65 reseñas, un muy buen resultado dentro de la categoría «Carnicerías, pescaderías & fiambrerías» en Viña del Mar, que habla de una atención pareja.