Le Bistrot de Gaetan

Matheus Lucas Tôrres Hace un mes

¡Increíble! Este ha sido uno de los mejores restaurantes en los que he estado en mi vida, si no el mejor.Como brasileño de visita en Chile, puedo decir con total seguridad que ¡volvería al país solo para comer aquí otra vez! El pato confitado y el pulpo con tocino son una delicia absoluta; una verdadera explosión de sabor que es casi un orgasmo para las papilas gustativas. Este lugar es una joya oculta y definitivamente debería tener mucha más visibilidad. ¡Felicitaciones al equipo!

Carlos Oliveros Hace 3 meses

Fuimos a almorzar hoy, alrededor de las 13:30 horas. Lamentablemente, la experiencia estuvo muy por debajo de lo esperado debido al servicio. Desde el inicio, la atención fue poco amable y distante. Luego nos sirvieron las bebidas y una de las copas estaba trizada, lo que representa un riesgo para los clientes. Se lo señalé al chef, quien en ese momento estaba explicando unos platos en otra mesa. Simplemente tomó la copa y la cambió, sin ofrecer una disculpa ni dar ninguna explicación. Minutos después, la mesera trajo otra copa, sin ninguna explicación y ni disculpa. Nefasto. Éramos cinco personas. La mayoría pidió carne y una persona pidió atún. La comida, en general, estuvo buena y no tenemos observaciones importantes sobre los platos. Sin embargo, al momento de pagar, la propina fue incluida sin consultarnos previamente, lo que también hice presente. En resumen, la comida estuvo ok, pero el servicio y la atención fueron deficientes y mediocres para un restaurante de este nivel, esperaba mucho más en términos de profesionalismo y preocupación por el cliente. Lamentablemente, no lo recomendaría y no volvería.

Pablo González de Gastromap Hace 4 meses

La tercera es la vencida para confirmar que NO DEBO volver… la primera vez en el 2022 años atrás fui y encontré que la carne tenía mucha grasa y nervio, dejé pasar casi 4 años y al volver encontré que estaba mejor, pero hoy en mi tercera y última vez lo que más me mató fue la atención que recibí de la garzona… ni nombre le pregunté pero un desagrado de persona, labios oscuros, un tomate y algo robusta, con argollas grandes que atiende en la terraza … atroz pésima actitud, muy apática, tirando los cubiertos en la mesa, poniendo caras por pedir hielo y casi que nos hizo un favor en atendernos, la ordinaria ni se despidió, así es como muchos grandes locales no saben seleccionar algo fundamental en un restorán: calidad de servicio.

catalina reyes cortés Hace 5 meses

Me encanta! Siempre una muy buena atención 🥰 la comida deliciosa! Pedimos 6 platos para probar y compartir entre tres y todo maravilloso (ostras, atún en salsa holandesa, pulpo en salsa roquefort, pato con puré trufado, una tarta y un profiterol con helado. Destaco la atención de Michelle, muy atenta y amable y las sugerencias no fallaron 🫶🏻🙌🏻

dalis yovera garcia Hace 6 meses

Excelente experiencia. Es un restaurante francés con una muy buena relación precio-calidad, lo que lo hace una opción totalmente recomendable. El lugar es muy bonito, con un ambiente agradable y bien logrado, ideal tanto para ir en grupo como para una salida más tranquila. En nuestro caso éramos varias personas, y aun así la atención fue rápida, eficiente y muy cordial en todo momento. Destaco especialmente la velocidad del servicio y la buena disposición del equipo, algo que no siempre se logra cuando se trata de grupos grandes. En resumen, un lugar que cumple muy bien en todos los aspectos: buen ambiente, buena atención y precios acordes. Sin duda, lo recomiendo.