Ofelia Gastrobar

Pestoy Pisco Hace un mes

Lamentablemente, comer en este restaurante fue una verdadera pesadilla. Estábamos haciendo una degustación de vinos y nos detuvimos a comer algo para después volver a la degustación. Pedimos unos arancini que, según el menú, eran de champiñones. Revisamos los ingredientes y elegimos específicamente esos porque soy alérgica al palta y, según la información del menú, no llevaban. Cuando llegaron, me trajeron unas bolas que no tenían mucho que ver con unos arancini. Probé una y, más allá de la decepción, al mirar mejor noté algo verde en su interior: era palta. Se lo comenté inmediatamente al garzón, quien me respondió: “No, es pesto”. Soy italiana y sé perfectamente reconocer un pesto de una palta. Finalmente, hablamos con quien creo que era el jefe de salón, quien se disculpó y nos ofrecieron el plato. Se agradece el gesto, pero creo que no dimensionaron el peligro que puede implicar un error así, por dos razones: primero, no informar correctamente todos los ingredientes en el menú y, segundo, decirle a una persona alérgica que un ingrediente es pesto cuando en realidad es palta. Volvimos a la degustación y estuve todo el día con una picazón muy fuerte y con un dolor de estómago hor

André Carraretto Hace 4 meses

El restaurante Ofelia, en el Pulmann Vitacura ofrece un excelente menu, de gastronomia diferenciada. Me encantó la cena.

Jackson Perez Hace 4 meses

Una estrella por la atención del personal, que fue lo único positivo de la experiencia. Lamentablemente, la comida estuvo muy por debajo de lo esperado. El agua que, según entendí, era una cortesía del restaurante, la solicitamos con gas y llegó completamente desgasificada. Al pedir el cambio, terminamos pagando una botella de San Pellegrino. La experiencia comenzó con el entrée, del cual tuvimos que preguntar para entender de qué se trataba, lo que ya generó una primera impresión poco satisfactoria. Luego llegaron los arancini, con un arroz claramente poco cocido. Vivo en Italia y conozco muy bien este producto, por lo que puedo decir que estaban muy lejos de representar lo que realmente es un buen arancino. Después pedimos una entraña. Incluso antes de probarla, noté que el personal preguntó si todo estaba bien, lo que me hizo pensar que quizás ya sabían que el producto no estaba en las condiciones adecuadas. La carne estaba extremadamente dura, prácticamente incomible. No hice ningún comentario en ese momento porque, llegado ese punto, solo quería terminar la experiencia e irme. La reserva era para celebrar el cumpleaños de mi mamá, pero la experiencia fue tan decepcionante

Orlando Ortiz Hace 5 meses

⭐⭐⭐⭐⭐ Ofelia Gastrobar es una experiencia culinaria de primer nivel. La atención es excelente, destacando especialmente la labor de Javiera, cuya atención fue extraordinaria, haciendo que te sientas bienvenido desde el primer momento. La calidad de los platos es excepcional, con un sabor en las preparaciones que realmente destaca. Además, el emplatado es impecable, demostrando un cuidado minucioso en cada detalle. Lo recomiendo ampliamente. Muchas gracias por la experiencia.

Nicole Berrios Becerra Hace 7 meses

Celebré mi cumpleaños en Ofelia y fue una gran experiencia, todos contentos con sus platos, todo fresco y sabroso (opciones libres de gluten, veganas y vegetarianas), buen vino y una atención increíble con postre de cortesía para la ocasión. Totalmente recomendable.