Rosatigre Sangucheria Boutique

Nacido entre la ansiedad cotidiana y las ganas de comer rico, Rosatigre trabaja a otra velocidad: humana. Entre brioches, focaccias, croissants, moldes sourdough y junto a vegetales de pequeños productores de Ñuble, construimos sándwiches de pastrami, roast beef, fried chicken, salmón ahumado, burgers y otros clásicos. Todo de elaboración artesanal, cocinado a fuego vivo y ahumado con leña local. Prometemos presencia, buen sabor y un lugar donde existir tranquilo.

Rosatigre Sangucheria Boutique figura en la categoría «Restaurantes» en Chillán (Ñuble). La dirección registrada es Cam. A Coihueco 2720, LOCAL 205, 3810115 Chillán, Ñuble: antes de salir, revisa acá los horarios, el teléfono y la calificación en Google.

Un lugar así se juzga por la frescura, la constancia y las reseñas recientes más que por la decoración. Las cartas y los precios cambian, así que conviene revisar la carta vigente antes de ir. Se paga en pesos chilenos, con débito (Redcompra), crédito, transferencia, QR o billeteras como Mercado Pago, MACH o Tenpo, y siempre te deben entregar boleta; en los locales chicos pregunta antes cómo se puede pagar, y los viernes y sábados en la noche conviene reservar. De lunes a viernes al almuerzo muchos restaurantes ofrecen menú del día o menú ejecutivo, que sale rápido y se llena entre las 13 y las 14:30; para la cena del viernes y el sábado conviene reservar por teléfono o WhatsApp, y recuerda que la boleta trae sugerida una propina del 10 %, que es voluntaria.

Hay horarios publicados para seis días de la semana. La mayoría de esos días abre 13:00–22:00. Ten en cuenta que los lunes no abre. En feriados, en Fiestas Patrias y en las fiestas de fin de año los horarios pueden cambiar. El teléfono publicado es 9 3124 4102. Desde el extranjero se marca +56 seguido del número. En Chile lo normal es llamar o escribir por WhatsApp para reservar o pedir hora. Hay más información en su sitio web, instagram.com.

Los clientes le ponen 5,0 sobre 5 en Google, sobre un total de 32 reseñas: entre los negocios de la categoría «Restaurantes» en Chillán de este sitio, está entre los que tienen mejor nota.