Suma Q'antati

Suma Q'antati figura en la categoría «Restaurantes» en Putre (Arica y Parinacota). La dirección registrada es A-147 233, Putre, Arica y Parinacota: antes de salir, revisa acá los horarios, el teléfono y la calificación en Google.

En Chile el almuerzo es la comida fuerte del día y va más o menos de las 13 a las 15 h, la once se toma entre las 17 y las 19, y la cena rara vez empieza antes de las 20:30, con más movimiento los fines de semana. Al almuerzo muchos lugares ofrecen menú del día, la boleta trae sugerida una propina del 10 %, que es voluntaria, y en las ciudades casi todo se puede pedir por delivery con PedidosYa, Uber Eats o Rappi. De lunes a viernes al almuerzo muchos restaurantes ofrecen menú del día o menú ejecutivo, que sale rápido y se llena entre las 13 y las 14:30; para la cena del viernes y el sábado conviene reservar por teléfono o WhatsApp, y recuerda que la boleta trae sugerida una propina del 10 %, que es voluntaria.

Hay horarios publicados para los siete días de la semana. El horario típico es 7:00–22:00. En feriados, en Fiestas Patrias y en las fiestas de fin de año los horarios pueden cambiar. El teléfono publicado es 9 9836 9377. Desde el extranjero se marca +56 seguido del número. En Chile lo normal es llamar o escribir por WhatsApp para reservar o pedir hora.

Su calificación en Google es de 3,9 sobre 5 con 16 reseñas, un panorama correcto pero dispar: leer las reseñas más recientes te va a decir qué esperar antes de ir.

La comuna de Putre está en la Región de Arica y Parinacota, en el Norte Grande, una tierra de desierto donde casi no llueve, con la camanchaca —la neblina costera— en las mañanas, playas templadas todo el año, la minería del cobre como gran motor y, tierra adentro, el altiplano y los pueblos andinos, donde la altura y el sol obligan a tomar precauciones. Putre, a más de 3.500 metros de altura, es la puerta de entrada al Parque Nacional Lauca y al lago Chungará; la altura obliga a ir con calma.