Cotelé

Aracelly Berrios Hace 2 meses

Lejoos las mejores carnes de Puerto Montt. El ambiente es súper agradable y la atención siempre ha sido rápida y amable. En mi familia somos todos mañosos y cada uno pide la carne en un punto distinto, pero el asador siempre le achunta y nos deja a todos felices. El mesero de lentes también es un siete, muy amable y atento. Solo una vez tuvimos un inconveniente con un plato, y don Manuel se acercó personalmente a solucionarlo. Ese tipo de detalles se agradecen y hablan muy bien del lugar. Siempre es un gusto volver.

Rodrigo Muñoz Hace 7 meses

Un clásico para irte a la segura en Puerto Montt. Carnes a la parrilla con la posibilidad de elegir el punto de cocción, buena atención y tiempo de espera prudente (25 a 30 minutos). Fuimos con mi familia a almorzar, nos atendieron muy bien, el ambiente es familiar y cercano. Pedí lomo vetado con puré picante que estaba delicioso y el punto de cocción de la carne tal y como la pedí. Viene acompañado de un chimichurri que puede ponerse a gusto del comensal. Lo único que recomendaría para el dip, es que sean más generosos con la cantidad de pebre y sopaipillas de cortesía. El resto de cosas, impecable.

Alberto Hace 8 meses

Acudimos al restaurante para una cena de trabajo en enero, pleno verano chileno. La experiencia fue inolvidable, degustando sus carnes a la brasa del lugar, el pisco sour y la cervezas Austral Calafate. Todo amenizado con música en directo y un personal muy atento y agradable. ¡Quedamos encantados!

Luis Andrés Sandoval Ormeño Hace 8 meses

Cotele Puerto Montt ofrece una experiencia gastronómica sólida y muy bien ejecutada, ideal para quienes buscan buena cocina en un ambiente acogedor. Probé el lomo vetado, que llegó en un punto preciso, jugoso y lleno de sabor, destacando por la calidad de la carne y una correcta cocción. El plato se acompañaba de un puré suave y cremoso, bien equilibrado, que aportaba textura y armonía, mientras que el tocino crujiente sumaba un contraste perfecto, intenso y sabroso. Todo fue acompañado por un vino tinto reserva, bien estructurado y de buen cuerpo, que realzó el conjunto sin opacar los sabores principales. El servicio fue atento y cordial, con tiempos adecuados, y el ambiente cálido invita a disfrutar la comida con calma, ya sea en pareja o en una ocasión especial. Sin duda, una muy buena alternativa en Puerto Montt para disfrutar de carnes y buena mesa.

José Manuel Fernández Prieto Hace un año

Estuvimos de paso por Pto.Montt y nos recomendaron este restaurant como una experiencia "extraordinaria". ¿Fue extraordinaria? Para nosotros no. La experiencia es buena, pero no extraordinaria como nos habían dicho que era. ¿Recomendable para probarlo? Si, pero con 1 visita es más que suficiente. Si viajas a Pto.Montt y sólo buscas carne puedes venir a probarlo. Consideramos que el plato que más destaca en el menú es el Cheesecake de limón que es de elaboración propia 👍 Servicio al cliente correcto, pero un poco disperso. Muchas gracias 🥩