Restaurant La Hacienda Talca

Joselyn Muñoz Hace 4 meses

Una estupenda opción en Talca, en el sector oriente. Lugar especialista en carnes, con un menú con tintes italianos. Probamos la burrata con bruschettas de entrada, maravillosa, el pesto estaba estupendo. De fondo pedimos un corte de lomo liso y como guarnición champiñones asados. Las porciones son abundantes, el local con un ambiente de lo más agradable. Ubicado en el strip Center las rastras. Tiene la opción de vinos rebuscados que no se encuentran en un supermercado.

Ines Lizana Urrutia Hace 5 meses

Pedimos: de entrada un tartar de atún, (suave, delicioso).. De fondo un lomo, con risotto de setas, asado de tira, con puré de queso azul; Ambos platos estaban maravillosos, De postre suspiro limeño, muy fresco, dulzor perfecto. Daniel quien nos atendió un 10.

Gonzalo sepulveda Hace 7 meses

A pasos de nuevos locales comerciales, la comida es bastante buena, la atención muy amena, el tártaro de atun es muy recomendable, tienen gran variedad de vinos y los mejores cortes de carnes. Mote al pesto como acompañamiento bastante bueno. Los jugos son de tamaño moderado y los postres están bien, no hemos tenido nunca problemas, muy recomendable. En cuanto a precio calidad, en carnes se esperaría tal vez un poco mas en el tamaño de los cortes. En general reconendable.

Fabian Araya Hace 10 meses

Fui a celebrar mi titulación junto a mis padres y mi pareja, la atención al igual que los tiempos de espera son muy buenos, la comida muy rica y precios acorde a la calidad que ofrecen. El lugar también es muy bonito.

Pedro Ibanez Editado Hace un año

Extraordinario lugar y propuesta gastronómica. Carta reducida pero muy interesante. Es mi primera visita. Luego de 4hrs de viaje desde Santiago. Probé el ciervo con risotto, jugoso y delicioso. El tiramisú deconstruido de buena presentación, pero no lo disfrute tanto. Lo negativo: una oferta muy pobre en vinos por copas, solo dos vinos baratos y dos cepas básicas (la región es lider hoy en viñas emergentes, debería aporvecharse esa riqueza)... Recomiendo agregar opciones premium de la región (gran reserva y cepas nuevas como carignan y petit verdot), Las Veletas es un buen ejemplo. Resumen: ambiente moderno y cálido. Carta con carnes premium (choice USA y buenas carnes del sur), buenos tragos, pocas opciones de postres. Plato de fondo, copa vino, postre y cafe; 30 mil. Las carnes premium entre 20mil a 26mil.